Incontro con l’artista

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Al museo Revoltella con Paolo Cervi Kervischer

Incontro con l’artista

Non perdete l’occasione di scoprire la ricca collezione artistica del museo Revoltella accompagnati da una guida d’eccezione!

Paolo Cervi Kervischer, artista triestino e insegnante di arte moderna e contemporanea, disegno e pittura, vi accoglierà nel suo studio dove, sorseggiando un aperitivo, vi racconterà le sue opere e la sua personale visione di Trieste.

Paolo Cervi Kervischer

In seguito vi condurrà al Museo Revoltella, una galleria d’arte moderna, fondata nel 1872 per volontà del barone Pasquale Revoltella il quale, alla sua morte, lasciò alla città molti suoi beni tra i quali la sua elegante casa (oggi sede del museo) e tutto quanto era in essa contenuto. Paolo vi accompagnerà di stanza in stanza regalandovi una visita speciale della collezione galleria contemporanea del museo.

Terminata la visita si potrà fare uno stuzzichino a base di pane e focacce o a base di dolci con una bevanda a scelta, in una pasticceria-panetteria vicino al museo.

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A Trieste c’è un luogo particolare: il Parco di San Giovanni, ex Ospedale Psichiatrico. Da qui è partita la rivoluzione basagliana che ha portato all’eliminazione dei manicomi e ha ridato dignità ai malati.

Quest’area è ora patrimonio di tutti, non è più un luogo chiuso, recintato, ma un immenso parco da esplorare.

Vi proponiamo una visita in compagnia di una guida naturalista esperta. Assieme a lei ammireremo la collezione di rose che presenta il meglio della produzione corrente e antica, con oltre 5000 specie di rose, alcune introvabili sul mercato creato dal Dr. Vladimir Vremec in collaborazione con la Cooperativa Agricola San Pantaleone, con l’idea di renderlo uno dei più significativi d’Italia.

A San Giovanni si possono ammirare rose dedicate a personaggi famosi e altre interessanti, oltre che per la loro bellezza, perché ricche di storia. Sono presenti molte varietà ottenute da ibridatori inglesi, tedeschi, francesi, olandesi e anche americane e giapponesi.

Inizialmente si passeggerà insieme alla guida nel roseto contemporaneo ed in seguito, con una passeggiata, raggiungerete la parte bassa del parco che racchiude il roseto antico.

Se siete invece interessati alla storia degli edifici, dell’ex manicomio, volete scoprire chi era “Marco Cavallo” e come è nata la legge 180 e la rivoluzione basagliana vi possiamo proporre una visita ai luoghi che più incarnano l’aspetto psicologico del parco: la sartoria Lister, il comprensorio Basaglia, il Parco delle Fragole.

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Trieste si sta facendo conoscere nel mondo sempre di più come “la città della scienza” tanto da diventare Capitale europea della Scienza per l’anno 2020.
La tradizione scientifica della città risale al 1753, quando fu istituito l’Osservatorio Astronomico, e si è andata consolidando nel XX secolo.

Dal 1964 in poi sono, infatti, sorte prestigiose istituzioni scientifiche di importanza internazionale, come ad esempio il Centro di Fisica Teorica di Miramare, l’Area Science Park, uno dei parchi scientifici più importanti d’Europa, che include il Centro Internazionale di Ingegneria Genetica e Biotecnologia ed il Laboratorio di luce di Sincrotrone Elettra, straordinario strumento per lo studio della materia; conclude l’offerta l’Osservatorio Geofisico Sperimentale e il Laboratorio di Biologia Marina di Aurisina.

Venite a scoprire con noi questo fantastico mondo inesplorato, attraverso un percorso nei laboratori scientifici di Trieste e dintorni.

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Trieste è famosa principalmente per il Castello di Miramare e la bellissima Piazza Unità d’Italia, una delle più grandi piazze europee che si affaccia direttamente sul mare.

Ed è proprio l’acqua l’elemento caratterizzante di questa bellissima città che dal 1719 divenne Porto Franco, imponendosi come centro di commerci e consolidato cantiere navale.

Durante questo percorso avrete la possibilità di vedere Trieste da un punto di vista diverso, a bordo di una motonave che vi porterà da una parte all’altra del Golfo.

Il percorso ha inizio in Piazza Unità per l’imbarco sulla motonave Delfino Verde che vi permetterà di vedere Trieste dal mare e raggiungere la piccola cittadina di Muggia, posta dall’altra parte del Golfo triestino. Ultimo e unico lembo istriano in territorio italiano con marcate caratteristiche della cultura veneziana, Muggia mantiene ancora oggi molte tracce della sua antichità: resti romani e medievali nel centro storico con il Castello che fu uno dei punti di difesa del confine istriano contro le invasioni nel X sec. e che poi passò nel 931 sotto i Patriarchi di Aquileia.

Terminata la visita di Muggia pranzo in un’azienda Agricola da dove dominare il mare.

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Trieste ebraica

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Trieste ebraica

Alla scoperta della storia e delle tradizioni della comunità ebraica di Trieste

1 giornata

Trieste ebraica

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La presenza ebraica a Trieste risale alla metà del 1200, e da allora gli ebrei furono sempre presenti in città. La comunità ebraica ha avuto un ruolo molto importante, soprattutto nel corso dell’Ottocento, il secolo di maggior sviluppo culturale e civile per la popolazione ebraica di Trieste, che svolse un ruolo importante nella vita economica cittadina. Nel corso dell’Ottocento sorgono a Trieste le prime compagnie di navigazione e di assicurazione, come il Lloyd austriaco e le Generali che furono fondate da esponenti della borghesia ebraica. La comunità locale ha vissuto periodi fiorenti che l’hanno vista protagonista della vita cittadina, ma anche momenti molto difficili durante il periodo delle persecuzioni razziali e delle deportazioni. A Trieste infatti ha sede l’unico campo di sterminio nazista in Italia, la Risiera di San Sabba. Scoprire oggi questo importante aspetto ebraico della storia cittadina risulta quanto mai avvincente, e Trieste offre molte opportunità di documentazione.

Il programma

La scoperta della storia e delle tradizioni della comunità ebraica partirà da Piazza Unità d’Italia per inoltrarsi nella zona dell’ex ghetto ebraico, ricca di antiquari e rigattieri.
Da qui si proseguirà verso il Museo della Comunità Ebraica “Carlo e Vera Wagner”, che espone oggetti di arte rituale ebraica, documenti e libri che testimoniano la vita ebraica di Trieste, e costituiscono uno dei più importanti patrimoni ebraici d’Italia.
Terminata la visita, si raggiungerà a piedi via San Nicolò, dove si trova ancora la Libreria Antiquaria che fu gestita da Umberto Saba, che espone ancora oggi volumi molto rari e preziosi.
Si passerà davanti alla storica Pasticceria “La Bomboniera”, fondata dalla famiglia Eppinger di ebrei ungheresi, per terminare la visita presso la Sinagoga di Trieste, monumentale costruzione degli inizi del Novecento, che riveste ancor oggi particolare importanza a livello europeo.

Trieste, SinagogaTrieste, SinagogaTrieste, SinagogaTrieste, l'ex ghetto ebraicoTrieste, l'ex ghetto ebraico
Trieste, Sinagoga
Trieste, Sinagoga
Trieste, Sinagoga
Trieste, l’ex ghetto ebraico
Trieste, l’ex ghetto ebraico

Nota bene

La visita alla sinagoga e al Museo ebraico non è effettuabile nelle giornate di venerdì e sabato e durante altre festività religiose.

Su richiesta è possibile continuare la visita guidata con il Cimitero ebraico, che raccoglie le tombe delle più importanti famiglie ebraiche triestine, e la Risiera di San Sabba, unico campo di sterminio presente in Italia.

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Trieste è per antonomasia “la città del caffè“. Il legame tra questo prodotto e la città trova le sue origini a metà Ottocento, quando Trieste diventa uno dei più importanti porti del Mediterraneo.

In questo periodo si sviluppa notevolmente il commercio del caffè, che oggi rappresenta circa il 30% delle importazioni italiane, e che ha contribuito alla nascita di imprese commerciali ed industrie specializzate.

Trieste può essere definita la “Capitale del Caffè”, essendo la città con la più completa filiera industriale e commerciale: dal rudista al broker, dallo spedizioniere al torrefattore, dal decafeinizzatore al laboratorio nazionale di analisi, e l’importante Università del Caffè di Trieste Illy.

Oltre alla realtà industriale del caffè conosciuta in tutto il mondo, Trieste è legata anche ad una vera e propria cultura dei caffè intesi come locali, che si è andata sviluppando a partire dalla seconda metà Settecento. In questo periodo vennero aperte le prime botteghe del caffè in stile viennese, che in breve divennero luogo d’incontro di intellettuali, letterati ed artisti, e che tuttora conservano un fascino mitteleuropeo.

I triestini sono legati al caffè anche da uno speciale rapporto terminologico, ed hanno creato un vero e proprio codice, che al visitatore si presenta come un rompicapo: cosa saranno mai un “capo in b” (un caffè macchiato in bicchiere) o un “goccia” (caffè con una goccia di schiuma di latte al centro)?

Noi vi diamo la possibilità di diventare degli autentici intenditori del caffè, proponendovi un corso di mezza giornata, che stimolerà il vostro gusto e l’olfatto e vi regalerà una spiegazione originale, mescolando scienza e natura, passando per l’arte della preparazione e della degustazione. Un corso che rivela tutto ciò che si nasconde dietro a un chicco: dalla natura alla scienza, passando per l’arte della preparazione e della degustazione, per imparare tutti i segreti che permettono di ottenere e riconoscere un risultato in tazza perfetto.

Dopo questo corso diventerete dei veri esperti del caffè… Provatelo!

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